开元体育正在近期举办的2023年第五届食物配方更始论坛（FFI)上，御卡生零白芸豆免煮米饭获取食物配方更始showFFI年度时间更始作品”殊荣，来自国表里食物行业头部企业、食物科学界限威望专家学者的评审团以为：“白芸豆提取物和免煮米饭的维系，从更始和商场角度格表适当摩登消费者对主食的依赖性和对血糖、身体解决的顺从性，省去了古代米饭的洗刷蒸煮历程，适当摩登消费者轻易、急切的糊口需乞削价格观。产物从低GI的更始角度，管理了现时商场对肥胖、糖尿病职掌等新题目，同时餍足血糖敏锐人群、体重敏锐人群、康健摄生人群多元需求。

　　行为食物行业的更始相易平台，此次更始论坛邀请到了中国疾病与注意职掌核心养分讨论所、中国养分学会运动养分分会、中国农业、中国农科院、南京农业大学等繁多科研机构、高校、食物企业代表参会。行为配方更始论坛同期的紧要行径，食物配方更始show肩负着搭筑食物企业与科研机构、原料及增加企业之间的研发力、时间力、更始力、科技前沿探寻的仔肩，努力于帮帮食物行业新品拓荒注入科技与研发力气。

　　跟着康健饮食的认识不绝抬高，消费者对养分、康健的需求也越来越高。据国际糖尿病同盟（IDF）统计，2021年中国成人糖尿病患者人数达1.41亿人，占环球陈诉患者总人数的26.2%，相当于每10私人就有1个糖尿病患者，而最新流调数据显示，30岁以下人群中糖尿病前期患病率已抵达20.2%，40岁后人群中更是超40%处于糖尿病前期，糖尿病年青化趋向加剧，其余约莫有3.5亿人处于糖尿病前期形态。另一份陈诉《中国住户养分与慢性病景况陈诉（2020年）》也显示，我国跨越一半成人超重/肥胖，6～17岁、6岁以下儿童和青少年超重/肥胖率折柳抵达19.0%和10.4%。糖尿病和肥胖题目，激发了食物行业从代糖到控糖的更始迭代，“无糖”、“控糖”的康健需求，催生了低GI商场的疾捷起色。

　　GI（指数）是量度食品对血糖影响的紧要目标，低GI值意味着这种食物的碳水化合物被消化摄取后对血糖水准的影响水平较低，可以帮帮职掌血糖、低重体重和注意糖尿病等慢性疾病的发作。低GI饮食方法也被精确写入国度策略，称为康健中国行为计划开元体育。看待糖尿病患者而言，低GI饮食是成为他们职掌血糖的紧要格式，同时低GI饮食方法也是《中国超重/肥胖医学养分调养指南（2021）》保举的减重干涉饮食方法，跟着食物科技起色，低GI被逐渐引入到更多的食物，如酸奶、饼干之中。

　　此次获取更始奖项的御卡生零白芸豆免煮米饭，是由御卡康健科技连结云南天保桦生物资源时间拓荒有限公司配合研发的一款康健的低GI主食，目前已通过国度威望机构低GI检测认证，这意味着这是一款能让餐后血糖加倍巩固的米饭。同时它还富含高伙食纤维，意味着这种米饭能够帮帮人们摄入更多的伙食纤维，能够促使肠道蠢动，增长饱腹感，延缓食品消化和摄取。其余，它依然低脂、0钠、0增加防腐剂、食用香精和人为色素的康健主食。正在食用体验上采用了专利的熟化免煮时间，消费者再也不必要繁琐交战烧饭，只必要热水冲泡15分钟即可轻松享用可口适口的米饭。格表适合那些正在表处事或者没有太多时候打定饭菜的摩登人。最紧要的是，这款免煮米饭的口感绵软、米香浓厚，口胃亲密古代米饭，相当适当中国人的主食习气。

　　“念要让低GI的饮食方法进入更公共的商场，就必需餍足公共更习气的饮食方法和场景”御卡生零创始人瑞鹤吐露，“米饭是中国饮食文明中弗成或缺的主食之一，拥有普通的消费群体和商场根底。但大米正在精炼加工的历程中去除了谷物中国有的麸皮和胚芽，也就扑灭了谷物中的纤维素开元体育、维生素、矿物质和卵白质，没有了这些养分素的影响，纯粹的淀粉会正在体内被更疾剖判，急迅消化摄取，GI值相对较高，为此许多血糖敏锐人群为此不得不放弃吃米饭。但行为古代的饮食习气，不吃米饭是一件格表悲伤的事务，正因如斯，咱们挑选米饭行为御卡生零康健主食的首发产物，能让消费者能够轻松地享用到古代米饭的可口口感，同时也不必忧郁过高的GI值给身体带来的肩负。这一产物也将为御卡生零正在低GI主食界限的结构奠定坚实根底，为将来推出更多低GI主食产物实行商场铺垫。”

　　行为绿碳糊口发起品牌，御卡生零不绝努力于为消费者供应便当、康健、可口的绿碳水主食产物。低GI的白芸豆免煮米饭，无疑为那些必要职掌血糖和体重的人们供应了加倍便捷、康健、可口的主食挑选，据悉，御卡生零低GI的白芸豆免煮米饭即将上市。

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