重庆幼面算是很着名的面食了，且每一家的滋味多少都有些区别，有些期间不必命名气大的店面做的就好吃，很能够你正在途边看到的少许幼店，面做出来的面条就不测的好吃呢！可是日常能正在重庆开面馆的，滋味都不会太差，结果大多的胃都一经被养刁了。

　　酸辣粉闭键即是用红薯粉加工而成，然后再加少许花生、黄豆、香菜、鸡肉以及各类调味料即可。酸辣粉以麻、辣、鲜、香、酸而闻名，且由于出餐速率速价值亲民而备受迎接。

　　油茶是老重庆人最爱的食品之一，配料有良多，好比馓子、米粉、香菜、油辣子、榨菜、猪油、芝麻油等，惟有熟识当地的人才明晰到哪里能吃到最好吃的油茶。

　　重庆的抄手看起来跟另表埠方的馄饨或者云吞表形很相像，可是但凡尝过重庆抄手的人就明晰，它们的滋味绝对是区另表。一碗抄手最精巧的个人就正在于调料了，重庆人用独门技巧给予了抄手新的界说，让你垂涎三尺。

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