年糕是最受接待的新年甜点。由于和年高同音，标志着收入和位置一年高过一年甜点。年糕的首要原料是糯米和糖甜点。

　　汤圆是中国元宵节的首要食品。汤圆的发音以及它圆圆的形式让人联念到团聚。这也是中国人可爱正在道贺新年时吃汤圆的因由。汤圆常以黑芝麻或花生粉作馅儿。

　　发糕是中国的一款古代幼吃，人们每每正在有喜事的期间吃发糕，由于正在中文里，发意味着兴盛甜点。发糕的创造中到场了一点糯米酒，于是更有韵味。

　　麻团是一种由糯米粉为原料造成的油炸面食，常以红豆沙为馅儿，表面滚上白芝麻粒儿，吃起来表酥里嫩。

　　八宝饭是一款经典的古代宴席甜点。八正在中国文明中是个吉祥数字，于是有了八宝饭一名。八宝饭中确有八宝，即红枣、莲子、龙眼肉等各色干果。

　　三两根面粉条旋转正在一道然后炸至焦脆，这即是麻花。麻花正在中国北方区域更受接待。国内最驰名的麻花产自天津，天津麻花酥脆香甜，是本地的名特产。

　　花生正在中国文明中标志着生机和龟龄。中国人发懂得许多种吃花生的方式，个中最常见的一种服法即是鱼皮花生。剥了壳的花生裹上红糖和面粉的羼杂物，然后正在热油中炸至浅棕色，如此鱼皮花生就造成了。

　　这是花生的另一种常见服法。花生糖香甜酥脆，主料是去壳花生和麦芽糖。墟市上可能找到包装精深的花生糖，也有论斤称的散装花生糖。

　　这款软糖甜品正在超市和糕点店里很常见。条状的面粉被炸至浅黄色，然后与糖浆羼杂拌匀，黏正在一道后，待冷却切块即可。

　　核桃酥是一种常见的新年甜点。核桃酥的创造主料是核桃和面粉甜点。这种轮廓表现诱人金黄色的饼干吃起来口感酥软且带有核桃的幽香。

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